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2018年秋の新メニュー

2018年 秋の新メニューのご紹介です♪

暑い夏が終わり…いよいよ秋に突入です!
秋と言えば、読書の秋・スポーツの秋そして
なんといっても食欲の秋でございます(^O^)
秋は美味しい食材がてんこ盛り♪そんな旬な食材を使用した
秋からの新メニューのご紹介です!!


『四季食彩プラン(基本会席)お献立』
※平成30年9月1日~平成30年11月末まで

前 菜: 湯葉豆腐のイクラ餡掛け 穴子の八幡巻
     渋川栗の珈琲煮 クリームチーズの粕漬け
造 り: 鮪 鯛 勘八 帆立貝 妻物一式
煮 物: 秋鮭のトマト煮 バター醤油風味
       豆苗 茗荷子 胡麻
火の台: ぎょうけい館風 白菜と豚バラ肉の柚子こしょう鍋 
       白菜 国産豚 占地 えのき 豆腐 水菜
蒸 物: アマダイのかぶら蒸し 
       銀杏 木の葉人参 木耳 三つ葉 銀餡掛け 抹茶塩
揚げ物: 秋野菜の挟み揚げ
      海老 南瓜 青唐 檸檬 抹茶塩
お食事:ご飯(千葉県優良銘柄米 多古米使用)
香の物:盛り合わせ
止め椀:白身魚の菊花つみれ汁
水菓子:ブランマンジェと季節の果物
      はと麦 ワインゼリー掛け ミント飾り

※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
 
ぎょうけい館は、このたび皆様のご要望にお応えして
全館Wi-Fi対応となりました。(^O^)
ご利用方法は各部屋にご用意しております手引きを
ご確認くださいませ。






 

銚子に地ビールが誕生しました!!

“銚子地ビール”が誕生いたしました!!
「魚に合うビール」をコンセプトに作られた銚子ビールは琥珀色のクラフトビールで芳醇な香りと辛口、キレの良さが特徴です。
また瓶のラベルには銚子の初日の出をモチーフにした絵が描かれています。
銚子に来て銚子でしか飲めないビールを皆様、是非ご堪能くださいませ♪♪

もみほぐしサロンはじめました・・・・・

当館1階の大浴場前に”もみほぐしサロンを始めました。
日頃の疲れをもみほぐしサロンで癒やしてください。
ご利用時間 16:30~19:30(最終受付18:30)
コース/30分・40分・60分・90分
 

スマートフォンサイトからもご予約が可能です。上記の二次元コードを読み取りアクセスができます。